domingo, 16 de agosto de 2009

maravilha de melancia


1/3 de uma melancia
850 ml vinho tinto doce
350 ml prosecco
casca de 1 limão
casca de 1 limão siciliano


corte a melancia ao meio e com um boleador, ou colher de sorvete, cave a polpa, fazendo 25 a 30 bolinhas. coloque em saladeira de vidro.
com a faca corte o restante da polpa em pedaços e bata bem no liquidificador, despeje na saladeira,
acrescente o prosecco e misture delicadamente,
junte o vinho bem gelado sem mexer.
decore com as cascas de limão, ou a casca da melancia cortada em estrelinhas.
sirva em copo médio ou de uísque.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...