quarta-feira, 6 de maio de 2009

escondidinho de frango




2 peitos cozidos - triturados (ou desfiados)  e refogados com os temperos de seu gosto

umas 6 batatas em forma de purê (com manteiga e leite)

molho branco e queijo parmesão ralado




montagem:

unte um marinex com manteiga - coloque todo o purê de batatas no fundo - acertando nas laterais para ficar no formato da forma

colocar todo o recheio de frango e cobrir com o molho branco e queijo ralado - levar ao forno só para gratinar

Tão simples - e ficou uma delícia

pode até ser usado apenas como um lanche acompanhado de salada verde - como essa linda que encontrei no http://piquirionline.blogspot.com/



- não precisa mais nada.....


porcelana pintada a mão - prato - com rosas pink

Este prato está na casa de Mariusa e Mario Assao

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