segunda-feira, 6 de abril de 2009

bolo de chocolate com musse de maracuja - bolo palmeiras



existem acontecimentos em nossas vidas que ficam marcados pela reação das pessoas .
há muitos anos, planejo fazer um bolo com tema do time de futebol do coração do meu filho, e todos os anos, por um ou outro motivo, não dá certo.
esse ano foi possível - e a reação de alegria da minha pequena família foi tão grande - que me deixou tonta de felicidade.
em nossa pequena comenoração, havia, também,  corintiano e são paulinos, presentes e, foi perfeito.
esse foi o bolo e, realmente, delicioso.


bolo de chocolate 




recheio:


no liquidificador, bater bem:
2 latas de leite condensado
1 lata de suco de maracujá
3 caixinhas de creme de leite
levar à geladeira por umas 3 horas, antes de utilizar


cobertura:
300 g chocolate branco
1 caixinha de creme de leite
raspas de chocolate





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