segunda-feira, 28 de dezembro de 2009

lentilha da RaSena




1 kg de lentilhas
1/2 kg de carne seca em cubos pequenos
costelinha de porco salgada ou defumada
lnguiça calabresa em cubinhos

Deixar a lentilha de molho pelos motivos descritos aqui
dessalgar carne seca e costelinha
cozinhar a carne seca por uns 30 minutos e, quando mole mas firme juntar os demais ingredientes.
temperar a gosto.

na verdade, a lentilha que faço é uma falsa feijoada (termo estranho, né?) mas,  faz muito sucesso!

5 comentários:

Rosa Luis disse...

Ola querida amiga estas lentilhas devem ser o maximo vou experimentar depois digo amiga te desejo m feliz 2010 cheio de coisas boas tudo de bom bjokas grandes Rosa Luis

Graça Pereira disse...

Depois de tudo, o melhor das nossas vidas, encontra-se no coração dos nossos amigos.
Foi bom encontrar-te no meu caminho, Amiga!
Um 2010 muuuuuito FELIZ!
Um beijo
Graça

Paulo Celso disse...

Um grande e sábio 2010

Ana B disse...

Querida, de fato, foi um Natal abençoado, rimos muito, ficamos juntos como se esta fosse a única coisa que importava. Foi ótimo.

Amo lentilhas e nunca penso que me darão sorte, mas que são nutritivas e saborosas. Certa vez, na praia, um amigo preparou com camarões e creme de leite, uma maravilha.... Suas receitas estão anotadas.

Fazer presentes ao vivo foi muito interessante. Acho que é como a pasteleira da feira rsrsrsrs. Você pede um de carne, ela olha sua cara e frita o pastel rsrsrsrs ali, na sua frente....

Tenha também um grandioso 2010, marcado pelas batalhas vitoriosas, pelas barreiras transpostas e pela felicidade conquistada. Bjão

EDUARDO POISL disse...

Para você,
Desejo o sonho realizado.
O amor esperado.
A esperança renovada.
Para você,
Desejo todas as cores desta vida.
Todas as alegrias que puder sorrir.
Todas as músicas que puder emocionar.

Para você neste novo ano,
Desejo que os amigos sejam mais cúmplices,
Que sua família esteja mais unida,
Que sua vida seja mais bem vivida.
Gostaria de lhe desejar tantas coisas...
Mas nada seria suficiente...

Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos.
Desejos grandes...
e que eles possam te mover a cada minuto,
ao rumo da sua FELICIDADE!!!

Abraços com todo meu carinho
FELIZ 2010

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